8/10/08
26/9/08
TEMAS DE ACTUALIZACIÓN
“LA DIVULGACIÓN CIENTÍFICA Y SUS APORTES DIDÁCTICOS A LA EDUCACIÓN”
Alicia Calíbrese
Desde el año 2006, la Fundación Instituto Leloir cuenta con la primera Agencia de Noticias Científicas y Tecnológicas (CyTA-Instituto Leloir) del país. Su principal objetivo es difundir, a través de los medios de comunicación masiva, los últimos avances que en ciencia se producen, tanto en el país como en el exterior. El servicio de la agencia es gratuito y se encuentra disponible en su página Web para que pueda ser utilizado por el público en general.
Este material, confiable por la calidad de sus escritos, puede ser incorporado en la actividad áulica como una herramienta capaz de indagar, profundizar o integrar contenidos conceptuales.
“CALIDAD SANITARIA DE PRODUCTOS CÁRNICOS EMBUTIDOS SECOS, ELABORADOS EN EL SUDESTE DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES”
Claudia Castellari
Unidad Integrada EEA INTA Balcarce Y FCA-UNMdP
Durante el proceso de elaboración, los embutidos cárnicos secos atraviesan una etapa de maduración donde la tripa es colonizada en forma externa por bacterias y hongos que contribuyen a la formación del aroma y sabor. Sin embargo, algunos de ellos pueden producir sustancias tóxicas. Entre los años 2003 y 2008 se ejecutaron 6 Proyectos de investigación, financiados por la Universidad Nacional de Mar del Plata, el Fondo Tecnológico Argentino (FONTAR), la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica y de Innovación Productiva (PICT-O2002) y un Convenio de Vinculación Tecnológica con una Empresa elaboradora de embutidos cárnicos. Se realizaron actividades de identificación de poblaciones microbianas (hongos, levaduras y bacterias) desarrolladas en la superficie de productos cárnicos embutidos secos, elaborados artesanalmente de los partidos de Balcarce, Tandil y Mar del Plata, con el objeto de conocer el riesgo que hongos productores de toxinas pueden tener para la salud humana. Lo destacable de estos estudios fue obtener por selección en laboratorio y fábrica un cultivo de Penicillium nalgiovense (hongo) y de Staphyloccocus xylosus (bacteria) que no producen sustancias tóxicas y que se adaptaron a las condiciones de las fábricas de nuestra Región. Estos cultivos pueden ser aplicados directamente sobre la tripa de los embutidos, mejorando el aspecto exterior de las piezas y obteniendo lotes de productos seguros desde el punto de vista de su inocuidad para consumo.
“SITUACIÓN DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO EN BARRIOS PERIRUBANOS DE MAR DEL PLATA Y BALCARCE”
Yolanda Andreoli
En el marco de un proyecto subsidiado por el FONCYT, PICT 2000, Análisis de la sustentabilidad social, económica y productiva de la horticultura orgánica en la cuenca Mar y Sierra de la provincia de Bs. As, se implementó desde el mes de septiembre de 2002 un programa de intervención. Sus objetivos generales fueron fomentar la auto producción de alimentos mediante la agricultura urbana, mejorar la calidad de vida y promover la participación y la organización comunitaria. El eje de la actividad fue la huerta orgánica urbana, cuya producción además de contribuir al sustento de los actores, se destinaba a comedores barriales de la ciudad. Estrechamente relacionado al estado nutricional de la población carenciada, particularmente de los niños que asistían a los comedores, hay un aspecto relacionado con la salud muy importante y se refiere a la calidad microbiológica y química del agua disponible en los comedores o viviendas .La situación es particularmente problemática porque muchas de las instalaciones carecían de agua potable y se abastecían de pozos de agua mal construidos sin la profundidad y/o el encamisado necesario para evitar la contaminación con pozos ciegos presentes con frecuencia a escasa distancia del sitio de toma de agua.
El objetivo de la presente ponencia es presentar los resultados obtenidos en los análisis microbiológicos y químicos del agua que se consumía en los sitios periurbanos en los que trabajó el programa y comentar las estrategias seguidas para lograr soluciones superadoras relacionadas con el suministro de agua potable.
DISEÑO DE UN SITIO WEB: HIPERTEXTOS DEL ÁREA DE LA BIOLOGIA
Ana María González, Jorge Raisman y María Mercedes Arbo
Universidad Nacional del Nordeste, Corrientes, Argentina
“AGUAS VERDES: CIANOBACTERIAS BENÉFICAS, CIANOBACTERIAS PERJUDICIALES…”
Graciela L. Salerno
Las cianobacterias son microorganismos que llevan a cabo fotosíntesis con liberación de oxígeno como lo hacen las plantas, y están ampliamente distribuidos en la biosfera. Tienen un papel fundamental en los ciclos globales del carbono y del nitrógeno. Aunque pocas especies se encuentran en los océanos y mares, son abundantes y ubicuas y constituyen la base de la cadena trófica.Muchas especies cianobacterianas son también capaces de fijar nitrógeno atmosférico y/o crecer en ambientes extremos (alta salinidad, sequía). Se han encontrado aplicaciones útiles al cultivo masivo de cianobacterias, como por ejemplo para la producción de "proteína verde", de fertilizantes, en otras.Sin embargo, hoy en día es más frecuente asociar la presencia de cianobacterias con efectos nocivos para la población. Con el avance de la eutrofización de las aguas, consecuencia de las actividades humanas, es creciente a nivel mundial, y también en nuestro país, la aparición de florecimientos ("blooms") de cianobacterias en aguas destinadas al consumo o bien aguas de recreación. Las especies cianobacterianas que proliferan en estos "blooms" son capaces de producir toxinas (hepatotóxicas, neurotóxicas, dermatotóxicas) con importantes efectos sobre la salud humana y animal. En el presente, los esfuerzos de los grupos de investigación están centrados en desarrollar metodologías para la detección temprana de florecimientos algales y de toxinas, para el manejo preventivo de los espejos y cursos de agua, y para implementar nuevas etapas en la potabilización del agua. Es muy importante la difusión de la información sobre este tema a todos los niveles, en las escuelas, la población en general, los técnicos y responsables de empresas/organismos encargados del suministro de para tratar de asegurar una mejor calidad del agua.
“TODO LO QUE USTED QUIERE SABER SOBRE ANALOGÍAS Y MODELOS DIDÁCTICOS Y NO SE ANIMA A PREGUNTAR”
Javier E. Viau y Lucrecia E. Moro
UNMDP
“ARTICULACIÓN DE CONTENIDOS DE DOS CÁTEDRAS DE PRIMER AÑO DE CARRERAS DE AGRONOMÍA E INCORPORACIÓN TEMPRANA DE ALUMNOS A LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA”
Cauhépé, Miguel y López, Alicia Noemí
Facultad de Ciencias Agrarias y UNMDP
La conveniencia de articular horizontal y verticalmente los contenidos, modalidades didácticas y de formación entre asignaturas relacionadas (en este caso, Biología e Introducción a las Ciencias Agrarias) no requiere mayor explicación.
Es común que los alumnos reciban información y enfoque diferente sobre contenidos idénticos lo que dificulta su comprensión. Por otra parte, el curso de Introducción a las Ciencias Agrarias (ICA) por su característica de asignatura integradora de la carrera, sirve en los hechos, de legitimadora de los contenidos de las ciencias básicas y básicas agronómicas. Por esta razón, desde el ICA se puede demostrar la importancia de esos contenidos, a menudo no comprendidos por los estudiantes como de importancia práctica para su carrera.
Por otro lado y dada la fortaleza de la investigación científica y tecnológica de la Unidad Integrada Balcarce (EEA Balcarce, INTA y la Facultad de Ciencias Agrarias, UNMdP) la propuesta contempla la inserción de los estudiantes en los grupos de investigación de la Unidad Integrada Balcarce desde el primer año de la carrera. Para eso y en forma voluntaria, los alumnos se presentan a estas pasantías y son seleccionados por su buena perfomance inicial en las asignaturas Biología e ICA y otros antecedentes previos al ingreso a la universidad. De este modo, entre mayo y diciembre, los estudiantes participan en grupos de investigación en diferentes disciplinas agronómicas. A fin de año los pasantes presentan en seminario, preparados con sus tutores, las tareas realizadas. En los cuatro años que se han desarrollado las pasantías, algunos pasantes participaron como coautores de comunicaciones a congresos o de trabajos de divulgación. Se espera entonces que durante los años siguientes continúen por sí mismos con esta experiencia, lo que les permitirá presentarse en situación muy competitiva a oportunidades académicas, estudiantiles y/o laborales, de diferente índole (becas, pasantías, trabajo en empresas, etc). En forma unánime, los alumnos manifestaron que la incorporación como pasantes a grupos de investigación les ha ayudado a valorar la carrera y a expandir sus vocaciones.
“CÁTEDRA LIBRE DE FAUNA SILVESTRE: UN ESPACIO UNIVERSITARIO ABIERTO A LA COMUNIDAD COMO EJEMPLO PIONERO”
Claudia Nigro, Enrique Richard, María Florencia David, María Candelaria Cordini y Denise Contrera Zapata
Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de Rosario
“PREVENCIÓN Y CONTROL DE LAS BIO-INVASIONES: EL ROL DEL TRABAJO EN LAS AULAS”
Gustavo Drarrigan
Universidad Nacional de La Plata
“EL CONOCIMIENTO DIDÁCTICO DEL CONTENIDO BIOLÓGICO EN LA CONSTRUCCIÓN DEL CONOCIMIENTO PROFESIONAL DEL PROFESOR”
Edgar Valbuena, Alejandro Castro, Marcela Gutiérrez, Dolly Ruiz, Catherine Bernal, Mónica Correa, Elías Amórtegui, Karen Valencia, Adriana Dueñas, Andrea Lovera y Diana Morales
“UN NUEVO CAMPO DE INVESTIGACIÓN EN DIDÁCTICA DE LAS CIENCIAS: LAS EMOCIONES DE QUIENES APRENDEN A ENSEÑAR CIENCIAS”
Diana Victoria Hugo
Universidad Nacional del Comahue
“EL ÁREA DE CIENCIAS NATURALES EN EL PROYECTO HORIZONTES, UNA PROPUESTA PARA LA ESB RURAL”
Silvana Perlmuter y Alicia Calabrese
Horizontes es una alternativa creada por el Equipo de Educación Rural del ME de la Nación y el Canal Encuentro para que 60.000 alumnos de 4000 escuelas rurales cuenten con la ESB en el lugar donde viven, acompañados por tutores y profesores. Utilizarán, entre otros recursos didácticos: impresos de cuatro áreas curriculares y 200 programas televisivos, especialmente desarrollados. Respecto del área de Ciencias Naturales, se abordarán los criterios de selección y organización de contenidos, las características de las unidades didácticas y de los soportes en los que estas se desarrollan: Cuadernos de Estudio y programa de TV.
“MEJORAMIENTO DEL PROCESO DE LA ENSEÑANZA Y DEL APRENDIZAJE EN EL CICLO DE FORMACIÓN BÁSICA COMÚN”
Miguel Cauhépé y Alicia N. López
“PROYECTO MARINO PATAGÓNICO: APORTES PARA EL AULA 1-2-3 y 4”
Maria Lidia Testani.
Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación
“PREVENCIÓN Y CONTROL DE LAS BIO-INVASIONES: EL ROL DEL TRABAJO EN LAS AULAS”
Gustavo Darrigran
Departamento de Ciencias Exactas y Naturales
“AGROCOMBUSTIBLES: OTRA VERDAD INCÓMODA”
Silvana Buján.
BIOS Argentina
“FUNDAMENTACIÒN EPISTEMOLÓGICA DE LA PARASITOLOGÍA”
Guillermo Denegri
UNMDP
“LA MINIMIZACIÓN Y PREVENCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN: QUÍMICA VERDE.”
Claudio Dominighini
Universidad Tecnológica Nacional
“WEBQUEST”
María Lucía Rodríguez Peri
IPA, Montevideo Uruguay
“EL CONOCIMIENTO DIDÁCTICO DEL CONTENIDO BIOLÓGICO EN LA CONSTRUCCIÓN DEL CONOCIMIENTO PROFESIONAL DEL PROFESOR”
Edgar Orlay Valbuena Ussa.
Universidad Pedagógica Nacional, Bogotá, Colombia
“ABORDAJES PARA EL ESTUDIO DE LA BIOLOGÍA”
Alicia Massarini y Adriana Schnek
UBA
“¿EL MAR EXISTE? EL MAR COMO RECURSO PEDAGÓGICO”
María Gabriela Pujol, Noelia de Ada, Matilde Cavalli, Mikaela Vouilloz, María Victoria Sarasa, Mercedes Berrueta, Bárbara Atampis, Natalia Posat, Victoria Echarren, Mónica Scatizzi, Rodolfo Elías y Eduardo A. Vallarino.
UNMDP
Alicia Calíbrese
Desde el año 2006, la Fundación Instituto Leloir cuenta con la primera Agencia de Noticias Científicas y Tecnológicas (CyTA-Instituto Leloir) del país. Su principal objetivo es difundir, a través de los medios de comunicación masiva, los últimos avances que en ciencia se producen, tanto en el país como en el exterior. El servicio de la agencia es gratuito y se encuentra disponible en su página Web para que pueda ser utilizado por el público en general.
Este material, confiable por la calidad de sus escritos, puede ser incorporado en la actividad áulica como una herramienta capaz de indagar, profundizar o integrar contenidos conceptuales.
“CALIDAD SANITARIA DE PRODUCTOS CÁRNICOS EMBUTIDOS SECOS, ELABORADOS EN EL SUDESTE DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES”
Claudia Castellari
Unidad Integrada EEA INTA Balcarce Y FCA-UNMdP
Durante el proceso de elaboración, los embutidos cárnicos secos atraviesan una etapa de maduración donde la tripa es colonizada en forma externa por bacterias y hongos que contribuyen a la formación del aroma y sabor. Sin embargo, algunos de ellos pueden producir sustancias tóxicas. Entre los años 2003 y 2008 se ejecutaron 6 Proyectos de investigación, financiados por la Universidad Nacional de Mar del Plata, el Fondo Tecnológico Argentino (FONTAR), la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica y de Innovación Productiva (PICT-O2002) y un Convenio de Vinculación Tecnológica con una Empresa elaboradora de embutidos cárnicos. Se realizaron actividades de identificación de poblaciones microbianas (hongos, levaduras y bacterias) desarrolladas en la superficie de productos cárnicos embutidos secos, elaborados artesanalmente de los partidos de Balcarce, Tandil y Mar del Plata, con el objeto de conocer el riesgo que hongos productores de toxinas pueden tener para la salud humana. Lo destacable de estos estudios fue obtener por selección en laboratorio y fábrica un cultivo de Penicillium nalgiovense (hongo) y de Staphyloccocus xylosus (bacteria) que no producen sustancias tóxicas y que se adaptaron a las condiciones de las fábricas de nuestra Región. Estos cultivos pueden ser aplicados directamente sobre la tripa de los embutidos, mejorando el aspecto exterior de las piezas y obteniendo lotes de productos seguros desde el punto de vista de su inocuidad para consumo.
“SITUACIÓN DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO EN BARRIOS PERIRUBANOS DE MAR DEL PLATA Y BALCARCE”
Yolanda Andreoli
En el marco de un proyecto subsidiado por el FONCYT, PICT 2000, Análisis de la sustentabilidad social, económica y productiva de la horticultura orgánica en la cuenca Mar y Sierra de la provincia de Bs. As, se implementó desde el mes de septiembre de 2002 un programa de intervención. Sus objetivos generales fueron fomentar la auto producción de alimentos mediante la agricultura urbana, mejorar la calidad de vida y promover la participación y la organización comunitaria. El eje de la actividad fue la huerta orgánica urbana, cuya producción además de contribuir al sustento de los actores, se destinaba a comedores barriales de la ciudad. Estrechamente relacionado al estado nutricional de la población carenciada, particularmente de los niños que asistían a los comedores, hay un aspecto relacionado con la salud muy importante y se refiere a la calidad microbiológica y química del agua disponible en los comedores o viviendas .La situación es particularmente problemática porque muchas de las instalaciones carecían de agua potable y se abastecían de pozos de agua mal construidos sin la profundidad y/o el encamisado necesario para evitar la contaminación con pozos ciegos presentes con frecuencia a escasa distancia del sitio de toma de agua.
El objetivo de la presente ponencia es presentar los resultados obtenidos en los análisis microbiológicos y químicos del agua que se consumía en los sitios periurbanos en los que trabajó el programa y comentar las estrategias seguidas para lograr soluciones superadoras relacionadas con el suministro de agua potable.
DISEÑO DE UN SITIO WEB: HIPERTEXTOS DEL ÁREA DE LA BIOLOGIA
Ana María González, Jorge Raisman y María Mercedes Arbo
Universidad Nacional del Nordeste, Corrientes, Argentina
“AGUAS VERDES: CIANOBACTERIAS BENÉFICAS, CIANOBACTERIAS PERJUDICIALES…”
Graciela L. Salerno
Las cianobacterias son microorganismos que llevan a cabo fotosíntesis con liberación de oxígeno como lo hacen las plantas, y están ampliamente distribuidos en la biosfera. Tienen un papel fundamental en los ciclos globales del carbono y del nitrógeno. Aunque pocas especies se encuentran en los océanos y mares, son abundantes y ubicuas y constituyen la base de la cadena trófica.Muchas especies cianobacterianas son también capaces de fijar nitrógeno atmosférico y/o crecer en ambientes extremos (alta salinidad, sequía). Se han encontrado aplicaciones útiles al cultivo masivo de cianobacterias, como por ejemplo para la producción de "proteína verde", de fertilizantes, en otras.Sin embargo, hoy en día es más frecuente asociar la presencia de cianobacterias con efectos nocivos para la población. Con el avance de la eutrofización de las aguas, consecuencia de las actividades humanas, es creciente a nivel mundial, y también en nuestro país, la aparición de florecimientos ("blooms") de cianobacterias en aguas destinadas al consumo o bien aguas de recreación. Las especies cianobacterianas que proliferan en estos "blooms" son capaces de producir toxinas (hepatotóxicas, neurotóxicas, dermatotóxicas) con importantes efectos sobre la salud humana y animal. En el presente, los esfuerzos de los grupos de investigación están centrados en desarrollar metodologías para la detección temprana de florecimientos algales y de toxinas, para el manejo preventivo de los espejos y cursos de agua, y para implementar nuevas etapas en la potabilización del agua. Es muy importante la difusión de la información sobre este tema a todos los niveles, en las escuelas, la población en general, los técnicos y responsables de empresas/organismos encargados del suministro de para tratar de asegurar una mejor calidad del agua.
“TODO LO QUE USTED QUIERE SABER SOBRE ANALOGÍAS Y MODELOS DIDÁCTICOS Y NO SE ANIMA A PREGUNTAR”
Javier E. Viau y Lucrecia E. Moro
UNMDP
“ARTICULACIÓN DE CONTENIDOS DE DOS CÁTEDRAS DE PRIMER AÑO DE CARRERAS DE AGRONOMÍA E INCORPORACIÓN TEMPRANA DE ALUMNOS A LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA”
Cauhépé, Miguel y López, Alicia Noemí
Facultad de Ciencias Agrarias y UNMDP
La conveniencia de articular horizontal y verticalmente los contenidos, modalidades didácticas y de formación entre asignaturas relacionadas (en este caso, Biología e Introducción a las Ciencias Agrarias) no requiere mayor explicación.
Es común que los alumnos reciban información y enfoque diferente sobre contenidos idénticos lo que dificulta su comprensión. Por otra parte, el curso de Introducción a las Ciencias Agrarias (ICA) por su característica de asignatura integradora de la carrera, sirve en los hechos, de legitimadora de los contenidos de las ciencias básicas y básicas agronómicas. Por esta razón, desde el ICA se puede demostrar la importancia de esos contenidos, a menudo no comprendidos por los estudiantes como de importancia práctica para su carrera.
Por otro lado y dada la fortaleza de la investigación científica y tecnológica de la Unidad Integrada Balcarce (EEA Balcarce, INTA y la Facultad de Ciencias Agrarias, UNMdP) la propuesta contempla la inserción de los estudiantes en los grupos de investigación de la Unidad Integrada Balcarce desde el primer año de la carrera. Para eso y en forma voluntaria, los alumnos se presentan a estas pasantías y son seleccionados por su buena perfomance inicial en las asignaturas Biología e ICA y otros antecedentes previos al ingreso a la universidad. De este modo, entre mayo y diciembre, los estudiantes participan en grupos de investigación en diferentes disciplinas agronómicas. A fin de año los pasantes presentan en seminario, preparados con sus tutores, las tareas realizadas. En los cuatro años que se han desarrollado las pasantías, algunos pasantes participaron como coautores de comunicaciones a congresos o de trabajos de divulgación. Se espera entonces que durante los años siguientes continúen por sí mismos con esta experiencia, lo que les permitirá presentarse en situación muy competitiva a oportunidades académicas, estudiantiles y/o laborales, de diferente índole (becas, pasantías, trabajo en empresas, etc). En forma unánime, los alumnos manifestaron que la incorporación como pasantes a grupos de investigación les ha ayudado a valorar la carrera y a expandir sus vocaciones.
“CÁTEDRA LIBRE DE FAUNA SILVESTRE: UN ESPACIO UNIVERSITARIO ABIERTO A LA COMUNIDAD COMO EJEMPLO PIONERO”
Claudia Nigro, Enrique Richard, María Florencia David, María Candelaria Cordini y Denise Contrera Zapata
Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de Rosario
“PREVENCIÓN Y CONTROL DE LAS BIO-INVASIONES: EL ROL DEL TRABAJO EN LAS AULAS”
Gustavo Drarrigan
Universidad Nacional de La Plata
“EL CONOCIMIENTO DIDÁCTICO DEL CONTENIDO BIOLÓGICO EN LA CONSTRUCCIÓN DEL CONOCIMIENTO PROFESIONAL DEL PROFESOR”
Edgar Valbuena, Alejandro Castro, Marcela Gutiérrez, Dolly Ruiz, Catherine Bernal, Mónica Correa, Elías Amórtegui, Karen Valencia, Adriana Dueñas, Andrea Lovera y Diana Morales
“UN NUEVO CAMPO DE INVESTIGACIÓN EN DIDÁCTICA DE LAS CIENCIAS: LAS EMOCIONES DE QUIENES APRENDEN A ENSEÑAR CIENCIAS”
Diana Victoria Hugo
Universidad Nacional del Comahue
“EL ÁREA DE CIENCIAS NATURALES EN EL PROYECTO HORIZONTES, UNA PROPUESTA PARA LA ESB RURAL”
Silvana Perlmuter y Alicia Calabrese
Horizontes es una alternativa creada por el Equipo de Educación Rural del ME de la Nación y el Canal Encuentro para que 60.000 alumnos de 4000 escuelas rurales cuenten con la ESB en el lugar donde viven, acompañados por tutores y profesores. Utilizarán, entre otros recursos didácticos: impresos de cuatro áreas curriculares y 200 programas televisivos, especialmente desarrollados. Respecto del área de Ciencias Naturales, se abordarán los criterios de selección y organización de contenidos, las características de las unidades didácticas y de los soportes en los que estas se desarrollan: Cuadernos de Estudio y programa de TV.
“MEJORAMIENTO DEL PROCESO DE LA ENSEÑANZA Y DEL APRENDIZAJE EN EL CICLO DE FORMACIÓN BÁSICA COMÚN”
Miguel Cauhépé y Alicia N. López
“PROYECTO MARINO PATAGÓNICO: APORTES PARA EL AULA 1-2-3 y 4”
Maria Lidia Testani.
Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación
“PREVENCIÓN Y CONTROL DE LAS BIO-INVASIONES: EL ROL DEL TRABAJO EN LAS AULAS”
Gustavo Darrigran
Departamento de Ciencias Exactas y Naturales
“AGROCOMBUSTIBLES: OTRA VERDAD INCÓMODA”
Silvana Buján.
BIOS Argentina
“FUNDAMENTACIÒN EPISTEMOLÓGICA DE LA PARASITOLOGÍA”
Guillermo Denegri
UNMDP
“LA MINIMIZACIÓN Y PREVENCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN: QUÍMICA VERDE.”
Claudio Dominighini
Universidad Tecnológica Nacional
“WEBQUEST”
María Lucía Rodríguez Peri
IPA, Montevideo Uruguay
“EL CONOCIMIENTO DIDÁCTICO DEL CONTENIDO BIOLÓGICO EN LA CONSTRUCCIÓN DEL CONOCIMIENTO PROFESIONAL DEL PROFESOR”
Edgar Orlay Valbuena Ussa.
Universidad Pedagógica Nacional, Bogotá, Colombia
“ABORDAJES PARA EL ESTUDIO DE LA BIOLOGÍA”
Alicia Massarini y Adriana Schnek
UBA
“¿EL MAR EXISTE? EL MAR COMO RECURSO PEDAGÓGICO”
María Gabriela Pujol, Noelia de Ada, Matilde Cavalli, Mikaela Vouilloz, María Victoria Sarasa, Mercedes Berrueta, Bárbara Atampis, Natalia Posat, Victoria Echarren, Mónica Scatizzi, Rodolfo Elías y Eduardo A. Vallarino.
UNMDP
2/9/08
RESUMENES DE TALLERES
“ADOLESCENTES y CONSUMO DE ALCOHOL, ANÁLISIS DE UN MODELO DE TALLLER EN EL MARCO DEL PROGRAMA DE PROMOCIÓN DE LA SALUD Y PREVENCIÓN DE LAS ESCUELAS ORT”
Dr. Alberto Cirulnik, Lic. Carola Diamondstein y Lic. Silvana Perlmuter.
Escuelas ORT de Argentina.
Resumen
En un primer momento abordaremos el consumo de alcohol en los adolescentes vinculado especialmente con aspectos de la sexualidad. Las actividades permitirán a los participantes vivenciar la propuesta para los alumnos, analizar los objetivos que conllevan los recursos didácticos que la componen y proponer alternativas, según las condiciones de trabajo de cada docente. Luego, se analizarán las características totales del programa Promosalud, implementado en las escuelas ORT, que anualmente desarrolla 400 talleres con diferentes temáticas para toda la población de alumnos de ambos establecimientos y que también se integra con actividades curriculares y otras de capacitación docente y para padres.
“LAS BIOINVASIONES: UNA PROBLEMÁTICA EMERGENTE PARA TRABAJAR EN EL AULA”
Gustavo Darrigran, Teresa Legarralde, Alfredo Vilches y Luciano Guadagno.
UNLP
Resumen
Los objetivos de este taller serán: Identificar a las bioinvasiones como problema económico ambiental, Apreciar la potencialidad de trabajar en el aula esta temática emergente, Propiciar el tratamiento interdisciplinario de este tema con implicancias globales como así también Favorecer la construcción y el intercambio de estrategias para diseñar y abordar el tratamiento áulico de las invasiones biológicas. En un primer momento habrá un intercambio de ideas entre los participantes, con coordinación y breve exposición de los talleristas, sobre los contenidos claves que guiarán las actividades propuestas, seguido de un video sobre agua de lastre (13 min.): “un ejemplo de introducción de especies a nivel global” y un diálogo con los participantes respecto a la problemática planteada (15 min.). Finalmente se trabajará de forma grupal, donde cada grupo desarrollará un caso en particular de bioinvasión.
“TALLER DE TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA: BIOECOLOGÍA Y MANEJO DE BABOSAS Y BICHOS BOLITAS”
Natalia Clemente, Ariel Faberi y Carla Salvio.
Facultad de Ciencias Agrarias, UNMdP -EEA INTA Balcarce
Resumen
Las “babosas” son gasterópodos terrestres, pertenecientes a la Subclase Pulmonata, de los cuales en el sudeste bonaerense se encuentran ejemplares de la Familia Limacidae: Deroceras reticulatum ”babosa gris”, D. laeve “babosa gris chica” y Limax flavus “babosa de jardín” y de la Familia Milacidae: Milax gagates “babosa carenada”. Estos organismos son herbívoros y se alimentan de distintas partes de las plantas como raíces, tallos, hojas, flores, anteras, polen, frutos y semillas ocasionando daños a plantas de jardines, cultivos hortícolas y desde hace 10 años, a cultivos agrícolas en siembra directa. Además de los daños que ocasionan pérdidas económicas, las babosas son hospederos intermediarios de nematodos que ocasionan una zoonosis, la angiostrongylosis abdominal, que el hombre adquiere a través del consumo de alimentos contaminados con el mucus de las babosas.
Por otra parte, dentro de los artrópodos crustáceos, Armadillidium vulgare “bicho bolita”que, normalmente, se alimenta de detritos vegetales, debido a cambios en la disponibilidad del recurso alimenticio se ha transformado en plaga de cultivos extensivos bajo siembra directa.
El grupo de investigación Zoología Agrícola de la Unidad Integrada Balcarce (Facultad de Ciencias Agrarias, UNMdP-EEA INTA Balcarce) ha generado información local sobre la biología, fenología y estrategias de manejo de babosas y recientemente, sobre los parámetros biológicos, crecimiento, desarrollo, dinámica poblacional y manejo de A. vulgare. Todas estas actividades han de proporcionado la información necesaria para dar respuesta a diferentes sectores de la sociedad (productores, asesores privados, empresas u organismos oficiales) acerca del manejo de estas plagas tanto en cultivos hortícolas como en cultivos en siembra directa.
“EL LUGAR DEL HOMBRE EN LA EVOLUCIÓN”
Alicia Massarini y Adriana Schnek
UBA
Resumen
Desde que Darwin expuso sus ideas acerca de la evolución han pasado casi 150 años. Actualmente la Teoría de la Evolución constituye una poderosa herramienta que permite organizar, jerarquizar y estructurar el conocimiento de la biología contemporánea. La incorporación de diversas escalas temporales y espaciales permite comprender de manera integradora y dinámica las características de los organismos y la compleja trama de relaciones en la que se encuentran inmersos. La reconstrucción de los escenarios y los procesos involucrados en la historia de la vida nos permite superar los enfoques descriptivos y fragmentarios de la biología tradicional y reflexionar acerca de preguntas de gran significación ¿Cómo se originó la vida en la Tierra? ¿Qué relación existe entre forma, función e historia de las estructuras biológicas? ¿Cómo se relacionan los actuales grupos de organismos? ¿Nuestra especie es el resultado de una serie lineal de transformaciones hacia formas más perfectas? Al mismo tiempo, incorporando los debates que actualmente se dan en el campo del pensamiento evolucionista podremos discutir problemas relevantes y controvertidos ¿La evolución es un hecho o es una Teoría? ¿Existe progreso en el mundo natural? ¿La evolución siempre es lenta y gradual? ¿Evolución es siempre sinónimo de adaptación?
En el taller "El lugar del hombre en la evolución" se abordarán estos interrogantes, partiendo del reconocimiento de la escala temporal en que ocurre la evolución y de un breve relato de los principales hitos en la historia de la vida, se contrastarán mediante actividades participativas diversas representaciones de la evolución de nuestra especie y las hipótesis, supuestos asociados a cada una de ellas. Finalmente se debatirán las consecuencias que estas distintas miradas tienen en la manera de concebir las relaciones entre los humanos y el resto del mundo natural, en vinculación con la problemática de la actual crisis ambiental global.
“REFLEXIONES SOBRE LA FORMACIÓN CONTINUA DEL PROFESORADO DE CIENCIAS”
Alejandra Rossi, Gabriel Locarnini, Silvia Turner, Valentin Gaviria.
Coordinador: Gustavo Borro
Resumen
El presente taller intenta promover un espacio de reflexión conjunta entre todos los asistentes sobre las características que debe tener la formación continua del profesorado de ciencias y condiciones que permiten poner en acción las propuestas innovadoras; con la perspectiva de ir configurando el perfil de un profesor de Biología y por ende, los objetivos que deberían presidir un programa de formación continua de los docentes en ejercicio.
Para ello trabajaremos en torno a la pregunta. “¿Qué competencias debe tener un profesor de Biología, en cuanto a saber, saber hacer, saber ser y saber estar, para responder con éxito a los problemas que el proceso de enseñanza y el de aprendizaje de esta materia plantean para así ofrecer una enseñanza de de calidad?”
Al aproximar una respuesta exploraremos los conocimientos que un profesor necesita adquirir para posibilitar el aprendizaje significativo y contextualizado de sus alumnos: la materia a enseñar, cómo aprenden los alumnos, conocimientos sobre la enseñanza de las ciencias, saber utilizar la investigación y realizar innovación, y estrategias para el cuestionamiento del pensamiento docente espontáneo y de la enseñanza habitual.
A modo de cierre del Taller proponemos consensuar algunas pautas generales de actuación que sirvan para el diseño de programas de formación continua del profesorado de Biología..
“LAS HISTORIETAS Y LA ENSEÑANZA DE LAS CIENCIAS: LA HANSENIASIS COMO FOCO”
Karina Saavedra Cabello y Lucía de la Rocque
Setor de Inovações Educacionais do Laboratório de Biologia Celular.
Instituto Oswaldo Cruz- Fundação Oswaldo Cruz. Brazil
“LABORATORIO DE CREATIVIDAD”
Claudio Dominighini y Marcelo Gottardo
UTN – FRBA
Resumen
En un primer momento se realizará una exposición sobre la problemática de la creatividad en la enseñanza de la química y del enfoque teórico de las ciencias cognitivas, un segundo momento de trabajo grupal sobre problemáticas didácticas concretas, un tercer momento de actividades de cierre y por último un cuarto momento de evaluación. Los objetivos serán analizar los factores que favorecen el desarrollo de la creatividad, aplicar los factores que favorecen el desarrollo de la creatividad a la enseñanza de las ciencias naturales y plantear estrategias creativas para la enseñanza de las ciencias naturales. Los contenidos del taller serán los siguientes: Creatividad. Importancia de la creatividad en la educación. Factores que favorecen y obstaculizan la creatividad. Características de las personas creativas. La creatividad como competencia intelectual. Capacidad educativa. Baja inhibición latente. Pensamiento divergente. Pensamiento flexible. La creatividad de los profesores de ciencias naturales. Estrategias didácticas creativas para la enseñanza y el aprendizaje de las ciencias naturales.
“UN APORTE PARA LA ENSEÑANZA EN LAS CLASES DE BIOLOGÍA: LAS RELACIONES TRÓFICAS EN ECOSISTEMAS LAGUNARES”
Claudia Velasco, Gustavo Berasain y Valeria Górriz.
Estación Hidrobiológica Chascomús. Ministerio de Asuntos Agrarios y Producción de la provincia de Buenos Aires
Resumen
Las interacciones alimentarias entre los componentes bióticos de los ecosistemas, son temas abordados por los docentes en los distintos niveles de enseñanza. La importancia de estas relaciones hacen que sea necesario su correcta planificación en cuanto a estrategias de trabajo en el aula y/o laboratorio.
En el Taller se llevarán a cabo actividades como: explicación breve de los conceptos clave utilizando la modalidad de power point y observación de fotografías de ambientes lagunares bonaerenses; utilización de claves dicotómicas, filtración de plancton y observación a la lupa o al microscopio; determinación de los principales grupos del plancton; disección de peces, análisis del contenido estomacal e intestinal, determinación de adaptaciones al tipo de alimentación y dieta.
Los objetivos del taller serán: conocer la diversidad biológica, especialmente de peces que se encuentran en los ecosistemas lagunares de la provincia de Buenos Aires; comprender las relaciones tróficas que se establecen entre las distintas especies; observar y comparar aspectos anatómicos y fisiológicos del sistema digestivo de distintas especies de peces y su adaptación al tipo de alimentación; conocer las variaciones del régimen alimentario en el ciclo de vida de los peces, tomando como ejemplo el pejerrey (Odontesthes bonariensis) y fomentar conductas orientadas al cuidado del ecosistema lagunar.
“RESPUESTA SEXUAL HUMANA Y GÉNERO. ESTRATEGIAS DE ABORDAJE CON JÓVENES”
Ana Pedrini, Tobías Berger y Naiké González
UNAM
Resumen
En el presente taller desarrollará una primera instancia de caldeo realizada a partir de técnicas lúdicas, y luego dos instancias de recuperación de saberes y desarrollo teórico de las temáticas mencionadas.
Los objetivos del mismo serán: generar un espacio de encuentro y reflexión acerca de aspectos de la sexualidad humana; promover la reflexión entorno a las características biológicas y socio-culturales de la respuesta sexual humana; reflejar el imaginario colectivo acerca de las perspectivas de género y analizar y evaluar la posibilidad de adecuar y transferir la propuesta desarrollada a otros contextos.
“LA EDUCACION SEXUAL COMO RESPUESTA A LA DEMANDA SOCIAL”
Darío di Giovanni y Erika Garimanno
UNMdP
Resumen
La realidad cotidiana nos presenta un panorama en el cual la sexualidad se expresa de diversas maneras y en distintos ámbitos. La posibilidad de una “educación sexual” acaso constituya uno de los puntos más espinosos y conflictivos en la agenda educativa de las instituciones escolares. Tal vez porque enfrente al sujeto con aquello de lo que no puede dar cuenta por si solo, por algo que lo desborda y que a nivel individual o social se expresa como sintomático. Al pedido creciente de la sociedad por programas de educación sexual se contrapone el ejercicio cotidiano de una cultura, que en muchos casos, no ha hecho más que comercializar lo sexual y ofrecerlo como un objeto de consumo más con su correspondiente y necesaria degradación. Como objetivo general de este taller se plantea la necesidad de reflexionar y pensar estas cuestiones, a través de distintas actividades, para que la educación sexual como respuesta a la demanda social no se transforme en un mero pase de información, sino que se instituya como parte fundamental de una formación integral del ser humano que le permita, desde un rol activo y protagónico, tomar sus propias decisiones y forjar su propio camino.
La propuesta consiste en abordar el tema de la educación sexual mediante aproximaciones sucesivas evitando definiciones estáticas que cierren el debate en vez de promoverlo. Para ello, se implementarán distintas actividades de integración, lectura, discusión y participación para mantener a lo largo del taller una dinámica constante de trabajo en miras a un resultado construido colectivamente más no por ello dado por concluido.
“INTERVENCIÓN Y REFLEXIÓN DE LOS ALUMNOS EN PROBLEMÁTICAS CONCRETAS: EL CAMBIO CLIMÁTICO”
Alicia Cámara
UNC
Resumen
Cuando realizamos los ajustes y los acuerdos en nuestras unidades didácticas, diseñamos espacios para la reflexión y para fortalecer los vínculos en la comunidad educativa. Durante el año 2007 utilizamos ese espacio para la proyección del documental “Una verdad incómoda” de Al Gore. Causó impacto en este grupo ya que surgieron ideas entre los alumnos y entonces, dispusimos un análisis, reflexión y debate sobre el tema.
¿Cómo los docentes posibilitamos esa idea? La buena idea fue que trabajáramos este problema mediante debates entre alumnos de diferentes colegios de nuestra zona, atendiendo problemáticas locales.
Se ha logrado implementar eficazmente, (durante el año lectivo 2007 y continúa en este año 2008) investigaciones cualitativas en medio de prácticas cuantitativas en las Ciencias Naturales. Cada vez más nuestros alumnos nos anticipan en establecer ambas investigaciones donde para ellos es claro que en estas problemáticas no hay límite.
Los objetivos del presente taller serán Replicar esta experiencia educativa de investigación-acción en otras instituciones escolares de nuestra región y en otras del país; promover la intervención y la reflexión de los alumnos a partir de ofrecer tiempos y espacios en el proceso de enseñanza aprendizaje y concientizar a alumnos, docentes, padres y toda la comunidad sobre esta problemática de Cambio Climático y otras que son muy importantes y transversales en el currículo.
“REVALORIZACIÓN DE LAS PRÁCTICAS DE QUÍMICA ORGÁNICA EN LA ENSEÑANZA DE LA BIOLOGÍA”
Ada Cazón, Víctor Juarez
UNSa
“DESCIFRANDO EL ADN”
Leonardo Curatti
UNMdP FIBA
“REVALORIZACIÓN DE LAS PRÁCTICAS DE QUÍMICA ORGÁNICA EN LA ENSEÑANZA DE LA BIOLOGÍA”
Ada Virginia, Cazón y Víctor David Juarez
Universidad Nacional de Salta (UNSa).
Dr. Alberto Cirulnik, Lic. Carola Diamondstein y Lic. Silvana Perlmuter.
Escuelas ORT de Argentina.
Resumen
En un primer momento abordaremos el consumo de alcohol en los adolescentes vinculado especialmente con aspectos de la sexualidad. Las actividades permitirán a los participantes vivenciar la propuesta para los alumnos, analizar los objetivos que conllevan los recursos didácticos que la componen y proponer alternativas, según las condiciones de trabajo de cada docente. Luego, se analizarán las características totales del programa Promosalud, implementado en las escuelas ORT, que anualmente desarrolla 400 talleres con diferentes temáticas para toda la población de alumnos de ambos establecimientos y que también se integra con actividades curriculares y otras de capacitación docente y para padres.
“LAS BIOINVASIONES: UNA PROBLEMÁTICA EMERGENTE PARA TRABAJAR EN EL AULA”
Gustavo Darrigran, Teresa Legarralde, Alfredo Vilches y Luciano Guadagno.
UNLP
Resumen
Los objetivos de este taller serán: Identificar a las bioinvasiones como problema económico ambiental, Apreciar la potencialidad de trabajar en el aula esta temática emergente, Propiciar el tratamiento interdisciplinario de este tema con implicancias globales como así también Favorecer la construcción y el intercambio de estrategias para diseñar y abordar el tratamiento áulico de las invasiones biológicas. En un primer momento habrá un intercambio de ideas entre los participantes, con coordinación y breve exposición de los talleristas, sobre los contenidos claves que guiarán las actividades propuestas, seguido de un video sobre agua de lastre (13 min.): “un ejemplo de introducción de especies a nivel global” y un diálogo con los participantes respecto a la problemática planteada (15 min.). Finalmente se trabajará de forma grupal, donde cada grupo desarrollará un caso en particular de bioinvasión.
“TALLER DE TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA: BIOECOLOGÍA Y MANEJO DE BABOSAS Y BICHOS BOLITAS”
Natalia Clemente, Ariel Faberi y Carla Salvio.
Facultad de Ciencias Agrarias, UNMdP -EEA INTA Balcarce
Resumen
Las “babosas” son gasterópodos terrestres, pertenecientes a la Subclase Pulmonata, de los cuales en el sudeste bonaerense se encuentran ejemplares de la Familia Limacidae: Deroceras reticulatum ”babosa gris”, D. laeve “babosa gris chica” y Limax flavus “babosa de jardín” y de la Familia Milacidae: Milax gagates “babosa carenada”. Estos organismos son herbívoros y se alimentan de distintas partes de las plantas como raíces, tallos, hojas, flores, anteras, polen, frutos y semillas ocasionando daños a plantas de jardines, cultivos hortícolas y desde hace 10 años, a cultivos agrícolas en siembra directa. Además de los daños que ocasionan pérdidas económicas, las babosas son hospederos intermediarios de nematodos que ocasionan una zoonosis, la angiostrongylosis abdominal, que el hombre adquiere a través del consumo de alimentos contaminados con el mucus de las babosas.
Por otra parte, dentro de los artrópodos crustáceos, Armadillidium vulgare “bicho bolita”que, normalmente, se alimenta de detritos vegetales, debido a cambios en la disponibilidad del recurso alimenticio se ha transformado en plaga de cultivos extensivos bajo siembra directa.
El grupo de investigación Zoología Agrícola de la Unidad Integrada Balcarce (Facultad de Ciencias Agrarias, UNMdP-EEA INTA Balcarce) ha generado información local sobre la biología, fenología y estrategias de manejo de babosas y recientemente, sobre los parámetros biológicos, crecimiento, desarrollo, dinámica poblacional y manejo de A. vulgare. Todas estas actividades han de proporcionado la información necesaria para dar respuesta a diferentes sectores de la sociedad (productores, asesores privados, empresas u organismos oficiales) acerca del manejo de estas plagas tanto en cultivos hortícolas como en cultivos en siembra directa.
“EL LUGAR DEL HOMBRE EN LA EVOLUCIÓN”
Alicia Massarini y Adriana Schnek
UBA
Resumen
Desde que Darwin expuso sus ideas acerca de la evolución han pasado casi 150 años. Actualmente la Teoría de la Evolución constituye una poderosa herramienta que permite organizar, jerarquizar y estructurar el conocimiento de la biología contemporánea. La incorporación de diversas escalas temporales y espaciales permite comprender de manera integradora y dinámica las características de los organismos y la compleja trama de relaciones en la que se encuentran inmersos. La reconstrucción de los escenarios y los procesos involucrados en la historia de la vida nos permite superar los enfoques descriptivos y fragmentarios de la biología tradicional y reflexionar acerca de preguntas de gran significación ¿Cómo se originó la vida en la Tierra? ¿Qué relación existe entre forma, función e historia de las estructuras biológicas? ¿Cómo se relacionan los actuales grupos de organismos? ¿Nuestra especie es el resultado de una serie lineal de transformaciones hacia formas más perfectas? Al mismo tiempo, incorporando los debates que actualmente se dan en el campo del pensamiento evolucionista podremos discutir problemas relevantes y controvertidos ¿La evolución es un hecho o es una Teoría? ¿Existe progreso en el mundo natural? ¿La evolución siempre es lenta y gradual? ¿Evolución es siempre sinónimo de adaptación?
En el taller "El lugar del hombre en la evolución" se abordarán estos interrogantes, partiendo del reconocimiento de la escala temporal en que ocurre la evolución y de un breve relato de los principales hitos en la historia de la vida, se contrastarán mediante actividades participativas diversas representaciones de la evolución de nuestra especie y las hipótesis, supuestos asociados a cada una de ellas. Finalmente se debatirán las consecuencias que estas distintas miradas tienen en la manera de concebir las relaciones entre los humanos y el resto del mundo natural, en vinculación con la problemática de la actual crisis ambiental global.
“REFLEXIONES SOBRE LA FORMACIÓN CONTINUA DEL PROFESORADO DE CIENCIAS”
Alejandra Rossi, Gabriel Locarnini, Silvia Turner, Valentin Gaviria.
Coordinador: Gustavo Borro
Resumen
El presente taller intenta promover un espacio de reflexión conjunta entre todos los asistentes sobre las características que debe tener la formación continua del profesorado de ciencias y condiciones que permiten poner en acción las propuestas innovadoras; con la perspectiva de ir configurando el perfil de un profesor de Biología y por ende, los objetivos que deberían presidir un programa de formación continua de los docentes en ejercicio.
Para ello trabajaremos en torno a la pregunta. “¿Qué competencias debe tener un profesor de Biología, en cuanto a saber, saber hacer, saber ser y saber estar, para responder con éxito a los problemas que el proceso de enseñanza y el de aprendizaje de esta materia plantean para así ofrecer una enseñanza de de calidad?”
Al aproximar una respuesta exploraremos los conocimientos que un profesor necesita adquirir para posibilitar el aprendizaje significativo y contextualizado de sus alumnos: la materia a enseñar, cómo aprenden los alumnos, conocimientos sobre la enseñanza de las ciencias, saber utilizar la investigación y realizar innovación, y estrategias para el cuestionamiento del pensamiento docente espontáneo y de la enseñanza habitual.
A modo de cierre del Taller proponemos consensuar algunas pautas generales de actuación que sirvan para el diseño de programas de formación continua del profesorado de Biología..
“LAS HISTORIETAS Y LA ENSEÑANZA DE LAS CIENCIAS: LA HANSENIASIS COMO FOCO”
Karina Saavedra Cabello y Lucía de la Rocque
Setor de Inovações Educacionais do Laboratório de Biologia Celular.
Instituto Oswaldo Cruz- Fundação Oswaldo Cruz. Brazil
“LABORATORIO DE CREATIVIDAD”
Claudio Dominighini y Marcelo Gottardo
UTN – FRBA
Resumen
En un primer momento se realizará una exposición sobre la problemática de la creatividad en la enseñanza de la química y del enfoque teórico de las ciencias cognitivas, un segundo momento de trabajo grupal sobre problemáticas didácticas concretas, un tercer momento de actividades de cierre y por último un cuarto momento de evaluación. Los objetivos serán analizar los factores que favorecen el desarrollo de la creatividad, aplicar los factores que favorecen el desarrollo de la creatividad a la enseñanza de las ciencias naturales y plantear estrategias creativas para la enseñanza de las ciencias naturales. Los contenidos del taller serán los siguientes: Creatividad. Importancia de la creatividad en la educación. Factores que favorecen y obstaculizan la creatividad. Características de las personas creativas. La creatividad como competencia intelectual. Capacidad educativa. Baja inhibición latente. Pensamiento divergente. Pensamiento flexible. La creatividad de los profesores de ciencias naturales. Estrategias didácticas creativas para la enseñanza y el aprendizaje de las ciencias naturales.
“UN APORTE PARA LA ENSEÑANZA EN LAS CLASES DE BIOLOGÍA: LAS RELACIONES TRÓFICAS EN ECOSISTEMAS LAGUNARES”
Claudia Velasco, Gustavo Berasain y Valeria Górriz.
Estación Hidrobiológica Chascomús. Ministerio de Asuntos Agrarios y Producción de la provincia de Buenos Aires
Resumen
Las interacciones alimentarias entre los componentes bióticos de los ecosistemas, son temas abordados por los docentes en los distintos niveles de enseñanza. La importancia de estas relaciones hacen que sea necesario su correcta planificación en cuanto a estrategias de trabajo en el aula y/o laboratorio.
En el Taller se llevarán a cabo actividades como: explicación breve de los conceptos clave utilizando la modalidad de power point y observación de fotografías de ambientes lagunares bonaerenses; utilización de claves dicotómicas, filtración de plancton y observación a la lupa o al microscopio; determinación de los principales grupos del plancton; disección de peces, análisis del contenido estomacal e intestinal, determinación de adaptaciones al tipo de alimentación y dieta.
Los objetivos del taller serán: conocer la diversidad biológica, especialmente de peces que se encuentran en los ecosistemas lagunares de la provincia de Buenos Aires; comprender las relaciones tróficas que se establecen entre las distintas especies; observar y comparar aspectos anatómicos y fisiológicos del sistema digestivo de distintas especies de peces y su adaptación al tipo de alimentación; conocer las variaciones del régimen alimentario en el ciclo de vida de los peces, tomando como ejemplo el pejerrey (Odontesthes bonariensis) y fomentar conductas orientadas al cuidado del ecosistema lagunar.
“RESPUESTA SEXUAL HUMANA Y GÉNERO. ESTRATEGIAS DE ABORDAJE CON JÓVENES”
Ana Pedrini, Tobías Berger y Naiké González
UNAM
Resumen
En el presente taller desarrollará una primera instancia de caldeo realizada a partir de técnicas lúdicas, y luego dos instancias de recuperación de saberes y desarrollo teórico de las temáticas mencionadas.
Los objetivos del mismo serán: generar un espacio de encuentro y reflexión acerca de aspectos de la sexualidad humana; promover la reflexión entorno a las características biológicas y socio-culturales de la respuesta sexual humana; reflejar el imaginario colectivo acerca de las perspectivas de género y analizar y evaluar la posibilidad de adecuar y transferir la propuesta desarrollada a otros contextos.
“LA EDUCACION SEXUAL COMO RESPUESTA A LA DEMANDA SOCIAL”
Darío di Giovanni y Erika Garimanno
UNMdP
Resumen
La realidad cotidiana nos presenta un panorama en el cual la sexualidad se expresa de diversas maneras y en distintos ámbitos. La posibilidad de una “educación sexual” acaso constituya uno de los puntos más espinosos y conflictivos en la agenda educativa de las instituciones escolares. Tal vez porque enfrente al sujeto con aquello de lo que no puede dar cuenta por si solo, por algo que lo desborda y que a nivel individual o social se expresa como sintomático. Al pedido creciente de la sociedad por programas de educación sexual se contrapone el ejercicio cotidiano de una cultura, que en muchos casos, no ha hecho más que comercializar lo sexual y ofrecerlo como un objeto de consumo más con su correspondiente y necesaria degradación. Como objetivo general de este taller se plantea la necesidad de reflexionar y pensar estas cuestiones, a través de distintas actividades, para que la educación sexual como respuesta a la demanda social no se transforme en un mero pase de información, sino que se instituya como parte fundamental de una formación integral del ser humano que le permita, desde un rol activo y protagónico, tomar sus propias decisiones y forjar su propio camino.
La propuesta consiste en abordar el tema de la educación sexual mediante aproximaciones sucesivas evitando definiciones estáticas que cierren el debate en vez de promoverlo. Para ello, se implementarán distintas actividades de integración, lectura, discusión y participación para mantener a lo largo del taller una dinámica constante de trabajo en miras a un resultado construido colectivamente más no por ello dado por concluido.
“INTERVENCIÓN Y REFLEXIÓN DE LOS ALUMNOS EN PROBLEMÁTICAS CONCRETAS: EL CAMBIO CLIMÁTICO”
Alicia Cámara
UNC
Resumen
Cuando realizamos los ajustes y los acuerdos en nuestras unidades didácticas, diseñamos espacios para la reflexión y para fortalecer los vínculos en la comunidad educativa. Durante el año 2007 utilizamos ese espacio para la proyección del documental “Una verdad incómoda” de Al Gore. Causó impacto en este grupo ya que surgieron ideas entre los alumnos y entonces, dispusimos un análisis, reflexión y debate sobre el tema.
¿Cómo los docentes posibilitamos esa idea? La buena idea fue que trabajáramos este problema mediante debates entre alumnos de diferentes colegios de nuestra zona, atendiendo problemáticas locales.
Se ha logrado implementar eficazmente, (durante el año lectivo 2007 y continúa en este año 2008) investigaciones cualitativas en medio de prácticas cuantitativas en las Ciencias Naturales. Cada vez más nuestros alumnos nos anticipan en establecer ambas investigaciones donde para ellos es claro que en estas problemáticas no hay límite.
Los objetivos del presente taller serán Replicar esta experiencia educativa de investigación-acción en otras instituciones escolares de nuestra región y en otras del país; promover la intervención y la reflexión de los alumnos a partir de ofrecer tiempos y espacios en el proceso de enseñanza aprendizaje y concientizar a alumnos, docentes, padres y toda la comunidad sobre esta problemática de Cambio Climático y otras que son muy importantes y transversales en el currículo.
“REVALORIZACIÓN DE LAS PRÁCTICAS DE QUÍMICA ORGÁNICA EN LA ENSEÑANZA DE LA BIOLOGÍA”
Ada Cazón, Víctor Juarez
UNSa
“DESCIFRANDO EL ADN”
Leonardo Curatti
UNMdP FIBA
“REVALORIZACIÓN DE LAS PRÁCTICAS DE QUÍMICA ORGÁNICA EN LA ENSEÑANZA DE LA BIOLOGÍA”
Ada Virginia, Cazón y Víctor David Juarez
Universidad Nacional de Salta (UNSa).
11/8/08
7/8/08
Tercera Comunicación de Agosto 2008
Ingresando al siguiente link "Tercera Comunicación de ADBIA" encontrarás el programa de actividades, conferencias, talleres, mesas redondas y temas de actualización, como también información acerca de las modalidades de trabajo y otros aspectos organizativos de las VIII Jornadas Nacionales y III Congreso Internacional de Enseñanza de la Biología.
30/6/08
Auspicios
AUSPICIOS Y PEDIDO DE JUSTIFICACIÓN DE INASISTENCIAS A LAS JURISDICCIONES
| Ministerio | Nro. de resolución |
| Nro. 200 SE firmada por el Secretario de Educación de la Nación , Prof Alberto Sileoni |
| Auspicio Res. Nº 181/08 firmada por el Ministro Dr. José Lino Salvador Barañao |
| Res de Auspicio 898/08. Expediente trámite justificación de inasistencias: 5801 3. 118.823/08 (429-7713, Ismael) |
| Nro137/08, firmada por el Ministro Secretario de Educación de la Pcia de Misiones, Lic Hugo Passalacqua |
| Nro 0743-ME, firmada por la Ministra de Educación de la Pcia de San Juan, Profesora |
| Nro 049 del Ministerio de Educación de la Pcia de Sgo del Estero |
| Expediente 00416-0108655-8 (en trámite) |
| Resolución de Interés Educativo nro 557 firmada por la Secretaria de Educación Prof Delia Provinciali Expediente 096786034408 Ministerio de Ciencia y Tecnología |
| Resol Nº 3301 MECCyT Chaco(8/7/08 ). |
| Resolución N° 46 - PESyDPD - 2008 del 30 de junio 2008, de la Jefa del Programa Educación Superior y Desarrollo Profesional Docente; a partir del Expediente N° 0000-2008-016188; |
| Expediente 012060/230/A (en trámite) |
| Expediente nro: 4888; letra s; año 2008; ámbito tipo e; nc o; dv3 |
| 13.Tierra del Fuego | Resolución 1504/08 |
AUSPICIOS DE FACULTADES DE CIENCIAS DE UNIVERSIDADES NACIONALES
| Universidad | Nro de Resolución |
| Res. Nº 3923 Exp Nº 492.538 Fac de CEFyN de la UBA firmada por el Rector Rubén Hallú |
| Nro 0182/08 Firmada por el Decano de la FACENA, Ing Enrique del Valle |
| Nro 108 de la UNSE |
| Nro 049 firmada por la Decana de la FCEFQ y N, Dra Gladis Mori |
| Firmada por Decana de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Lic Elina Silvera de Buenader |
| Nro 474/08 Expedida por la Rectora |
| Nro 0000158/08 Firmada por el Ing Agr Osvaldo Arizio presidente del Consejo Superior |
| Nro 349 Firmada por el Rector de |
| Nro 617/08 Firmada por el Rector de la UN de Entre Ríos Cr Eduardo Asueta |
| Nro 617/2008 Firmada por el Dr Guillermo A Baudino Decano de la Facultad de Ciencias Naturales |
| Auspicio, Res.Nº 245/08 firmado por el Rector Ing. Marcelo Spina |
| Auspicio, Res.Nº 004/08 firmado por el Decano Ing. Edgardo F. Irassar |
| RESOL nº 331-HCD-2008 |
AUSPICIOS DE OTRAS INSTITUCIONES
| Institución | Resolución nro |
| Auspicio 3/2008, firmado por la Rectora, Dra María Angélica Amable |
| Auspicio concedido por el Consejo Académico |
| Firmado por el presidente de ADEQRA Prof |
| Firmado por la presidente de APFA Dra Graciela Utges |
| Firmado por el presidente de APFU, Prof Pablo García |
| Firmado por presidente de APB , Prof Darío Casella |
| Firmado por el Académico Presidente Dr Alejandro J. Arvia |
| |
| |
| Declaración de Interés, Res. Nº 2521 |
| Declaración de Interés Cultural, Res. Nº 0821, firmada por Carlos Rodríguez, Secretario de Cultura |
| Declaración de Interés Educativo, Res. Nº 1408 firmada por Prof. Néstor Lofrano, Secretario de Educación |
| Expresión de beneplácito firmada por Adriana Puiggrós de la Comisión de Educación |
5/4/08
Hotelería
A continuación les presentaremos información acerca de la hotelería disponible en la ciudad.:
El Hotel 13 de Julio será sede del evento: www.hotel13dejuliomdq.com.ar y para consultas acerca de tarifas pueden escribir a: eventosespeciales@hotel13dejuliomdq.com.ar a nombre de Daniel Gerez.
Otros hoteles ubicados en la zona del Hotel 13 de Julio son los siguientes:
-HOTEL TRAFUL 3* H. Irigoyen 1190 T.E. 0223-4936650
At. Sr. Alberto Gomez
-HOTEL SENAC 3* La Rioja 1339 T.E. 0223-4956465
mail hotelsennac@infovia.com.ar
At. Sr. Gustavo Escribas
-HOTEL SKORPIOS 3* 3 de Febrero 3071 T.E. 0223-4914050
mail hotelscorpios@speedy.com.ar
At. Sr. Omar Coperchio
-HOTEL MIAMI 3*
mail mainetti@hotmail.com
-HOTEL 27 DE OCTUBRE 2* 9 de Julio 2877
mail mainetti@hotmail.com
At. Sr. Gustavo Mainetti
-HOTEL HORIZONTE 2* 9 de Julio 2631 TE: 0223- 4943004
At. Sra. Irene Orellano
-HOTEL PANAMERICANO 2* H. Irigoyen 1683 TE:0223 4956041
mail hotelpanamericano@speedy.com.ar
At. Sr. Fernando García
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